Wir freuen uns über die Erteilung der Baubewilligung am 13. November 2023. Damit ist ein erster wichtiger Schritt getan.
Der Umbau umfasst die Sanierung der bestehenden Restauranträume im Erd- und im ersten Obergeschoss. Der Charakter der Räume wird dabei weitgehend belassen. Restaurant und Stube im ersten Obergeschoss bieten Platz für rund 55 Gäste. Im Erdgeschoss entsteht eine Bar und im Gewölbe ein Weinkeller. Die Küche und die Infrastruktur im rückwärtigen Bereich werden komplett erneuert. Die Arbeiten umfassen ausserdem eine technische Sanierung und einen Anschluss an das Fernwärmenetz Urnäsch. Ein Anbau an der Nordfassade an der Tüfenbergstrasse dient der Erschliessung. Die Fassade und Fenster zum Dorfplatz erfahren eine komplette Sanierung. Hier lebt auch die traditionelle Gartenwirtschaft wieder auf.
Der Ochsen verfügt nach der Sanierung zusätzlich über eine Wohnung und vier Suiten. Der Baustart wird voraussichtlich Anfang 2024 erfolgen. Die Wiedereröffnung im Frühling 2025 ist somit realistisch.